如选择对身体益处较大的菠菜、西兰花、生菜、油菜等 莫迪或将改组内阁 西安小区母子坠亡

10种越吃越饿的食物 教您健康吃火锅  教您如何健康吃火锅  秋末冬初天气逐渐变凉,火锅开始成为人们餐桌上的最爱。可是大快朵颐之后,很多人因为出现上火、长痘、胃痛等症状苦恼不已。如何健康吃火锅,一直是吃货们关注的重点。下面,我们就来介绍一下健康吃火锅的方法:  各种麻辣鲜香的火锅底料刺激着食客们的味蕾,但是过度吃辣会刺激胃黏膜与口腔,从而引起胃炎、口腔溃疡等病症。但若在火锅底料里面放一些味甘、性凉等食材,如莲子、胡萝卜等,此举既能增加火锅汤的清香又能助消化。当然,如果我们可以选择味道清淡的底料,就能更好地保护身体了。  据报道,吃火锅应注意荤素搭配,肉和蔬菜的比例以1∶2为适宜。蔬菜的种类尽可能多样化,如选择对身体益处较大的菠菜、西兰花、生菜、油菜等;选择菌藻类食物时,可多选择海带、木耳,因为它们不仅可以清理消化道,而且还有助减肥。  营养师盘点10种让人“越吃越饿”的食物  英国知名营养师里安农·兰伯特在近日的研究中列出了10种最容易让人“越吃越饿”的食物,其中典型的“罪犯”包括薯片、含酒精的饮料和甜点。此外,有些餐点之间的“健康”零食并不能让我们获得饱腹感。  很多人都希望吃完东西后可以摆脱掉饥饿感,但是里安农发现,日常很受欢迎的有些食物事实上会让我们“越吃越饿”。这10种食物分别是“超级水果”巴西莓、燕麦卷、流体零食和果汁、低糖棒、薯片、芥末豌豆、沙拉、未加工的巧克力、三明治和酒精类饮料。  研究发现,有嚼劲的食物更容易产生饱腹感,所以纤维和蛋白质含量低的沙拉和流体食物很难抵抗饥饿感,而盐分、糖以及酒精只会引起更多的食欲。此外,薯片没有任何的营养价值,更多的是盐分,芥末豌豆里则含有很多糖分和盐。  对抗焦虑情绪 如何有效缓解焦虑  考个好大学、学个好专业、找个好工作、赶紧买房子、抓紧买车子……大街上的行色匆匆,工作时的争分夺秒,生活似乎给每个人都上了发条,连轴转的生存与生活压力下,焦虑几乎成了每个人的心理标配。  对于焦虑情绪来说,因为不是外在的生理疾病,所以只能进行合理地情绪释放,正确地疏解。  因为个体存在差异,缓解焦虑可以采取的方式也是因人而异的。聂老师认为,“我们既可以选择健康的处理方式,比如说睡觉、做家务、做自己喜欢的运动、与朋友聊天等。也可以采取看起来并不完全健康的抽烟、喝酒等方式,在把握好度的前提下,自我疏解也未尝不可。”   怎样吃才能减轻烧烤危害  烧烤作为简单美味的“夜市之星”,刺激着每个食客的味蕾,受到不少市民的追捧和欢迎。但是,我们在大快朵颐之时往往会担忧:烧烤会不会对我们的健康有影响?  答案显而易见:烧烤对人体健康有危害。烧烤所用的食材大多经过腌制,腌制过程容易产生亚硝胺,这种物质有致癌的危害;在烟熏火燎的烤制过程中,食物(尤其是肉类)中的核酸物质会与氨基酸产生“梅拉德反应”,进而产生附着于食物表面的高度致癌物质苯并芘;此外,长时间接触烧烤环境,致癌物质很有可能侵入我们的皮肤、呼吸道、消化道,进而诱发各种癌症。  吃烧烤的危害很大,但是面对美味我们又难以自持,如何在兼顾健康的同时又能一饱口福呢?  “参参不同”:如何挑选和食用人参?  人参具有“百草之王”的美誉,含有人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分。随着人们生活压力的增大,越来越多的人通过食用人参提神补气,但是人参加工方法的不同,适用人群也不同。下面我们就来看一看,常见的人参有什么不同功效、适合什么体质的人群?  1.红参,是将新鲜人参刷洗、蒸制,进而烘干制成。红参药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱的人食用。  2.白参,是将新鲜的园参经沸水浸烫后,放入糖汁中,然后取出晒干制成,所以白参又称为糖参,具有健脾益肺的功效,主要适合气阴不足的人食用。  巧辩真假 健康食用三文鱼  现在越来越多的人喜欢吃日本料理,三文鱼则是日本料理经常使用的食材,味道鲜美至极。目前,市面上的三文鱼价格差别很大,标注的产地也不同,“北海道三文鱼”、“挪威三文鱼”等各种品牌让人眼花缭乱。其实,市面上的三文鱼也有真有假,这就需要我们掌握一定的分辨技巧。  其实,三文鱼是英文salmon的音译,是一种统称,分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,鳟属鱼又分为海鳟和虹鳟。不同国家的三文鱼种类也有所不同,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。  多吃这些瓜果蔬菜 健康过秋冬  夏去秋来,秋季的养生保健问题可不能小觑。中国人秋季养生讲究养阴防燥,所谓养阴就是保养体内阴气,而养阴的关键之处在于防燥。季节交替,多吃蔬菜水果。  1.丝瓜。羊城晚报报道,丝瓜有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜通便,凉拌或炒丝瓜对肺和皮肤都有益处。  2.木瓜。木瓜是夏季美味的水果之一,也是百搭食材,更是秋季炖汤首选。木瓜炖汤味道清爽,有补水祛燥、治疗消化不良的效果。对于产后的孕妇来说,木瓜鱼汤既可催奶又可滋补身体。(人民网-健康卫生频道)相关的主题文章: