9扫雪烹茶,何其风雅。这是《金瓶梅》中唯一的一次-搜狐吃喝|卡典圣徒4

扫雪烹茶,何其风雅。这是《金瓶梅》中唯一的一次-搜狐吃喝      图为:南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”   在小说《金瓶梅》中,茶的饮用相当普及。无论穷人富人,每天的生活都离不开茶,书中显示,茶在明代的饮用和使用,比现在广泛许多。      图为:南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”   潘金莲家隔壁王婆茶馆卖的茶,有梅汤茶、合汤茶、宽蒸茶等,有调侃味,她自己说是鬼打更,不大正经。西门大官人家吃的蜜饯金橙子泡茶和胡桃松子泡茶,是正宗的茶。从字面上看,这两种茶都是保健茶。以茶叶为主,掺上了一些食物。书中还有木樨芝麻熏笋泡茶和胡桃夹盐笋泡茶等几十种泡茶,现在来看早就失传了。书中有一种香茶,可以随身携带食用,类似于今天的口香糖,有芳香洁口、化浊除秽功效。第五十二回中,应伯爵早上吃了些蒜,有点恶心起来,他就向西门庆讨些香茶吃。另外一种香茶,则含有催情成分,西门庆和女人调情时相互用舌尖哺喂,如《金瓶梅》第四回,写到西门和金莲通女干时,“向袖中取出银穿心、金裹面盒儿、盛着香茶木犀饼儿来,用舌尖递送与妇人。”      图为:南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”   在日常的生活中,茶叶发挥着交际联络的重要作用。订婚要送茶。第七回,西门庆娶孟玉楼,双方议婚后,约定日期,由吴月娘坐轿押担,“衣服头面,四季袍儿,羹果茶饼,布绢绸绵,约有二十余担。”亲戚朋友乔迁新居,也要送茶表示庆贺。乔大户家搬迁送了茶,何千户家眷到了任所,“西门庆写月娘名字,送茶过去。”第三十九回,西门庆在玉皇庙打醮,应伯爵等每人封了一星折茶银子。李瓶儿死后念百日经,“各亲朋都来送茶,请吃斋供,至晚方散。”朋友相见,也要礼节性的送茶。第三十六回,进士安忱回钱塘省亲,路过清河县,给西门庆送了“四袋芽茶”。      图为:南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”   茶在《金瓶梅》中用途广泛且频繁。茶还在西门大官人家诗意了一次,原因是吴月娘与西门庆因潘金莲挑拨,闹别扭好长时间。在第二十一回里,两人因故刚刚言归于好,于是孟玉楼、李娇儿、潘金莲、李瓶儿、孙雪娥五妾凑了几两银子,做了一桌酒席,在后厅请月娘和西门庆赏雪。一席人坐定,春梅、迎春、玉箫、兰香拿着琵琶、月琴弹唱,室内莺莺燕燕,花团锦簇,窗外“寻绵扯絮,乱舞梨花”。“吴月娘见雪下在粉壁间太湖石上甚厚,下席来,教小玉拿着茶罐,亲自扫雪,烹江南风团雀舌与众人吃。”   扫雪烹茶,何其风雅。这是《金瓶梅》中唯一的一次。   关于茶叶冲泡、品饮、保存等知识分享,请添加南茗佳人美女茶艺师董?个人微号:dydy500(长按复制)详细了解。   最接近老班章的那个山头,其实叫做曼新?   揭秘著名普洱茶山头―冰岛茶的造假手法   什么样的普洱茶适合存?(以无锋为例   关注说茶网公众号:ishuocha 阅读上文,作者:王建安 春城晚报,点击右下角即可【订阅】说茶网